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因地制宜推動特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

摘 要:發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是助推鄉(xiāng)村全面振興的重要抓手,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和城鄉(xiāng)融合發(fā)展的關(guān)鍵路徑。經(jīng)過多年發(fā)展,我國特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了明顯成效,對于鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、富裕農(nóng)民、繁榮鄉(xiāng)村發(fā)揮了重要作用,特色農(nóng)業(yè)已成為我國現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的重要組成部分。但特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的過程中也暴露出一系列問題,既包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展的普遍性挑戰(zhàn),也包括特色農(nóng)業(yè)的特殊性難點,需要系統(tǒng)性地梳理與解決。需根據(jù)不同區(qū)域的資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場需求,科學(xué)制定發(fā)展策略,推動特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為鄉(xiāng)村全面振興注入新動能。

關(guān)鍵詞:特色農(nóng)業(yè) 鄉(xiāng)村振興 資源稟賦 政策支持

【中圖分類號】F32 【文獻標識碼】A

2004年中央一號文件《中共中央 國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》明確指出鼓勵充分發(fā)揮各地的比較優(yōu)勢,著眼和有利于促進優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的形成,提出發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。此后,國家農(nóng)業(yè)部相繼制定并頒布《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2006—2015年)》和《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2013—2020年)》。2021年中央一號文件《關(guān)于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》提到要“構(gòu)建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系。依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源,打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,把產(chǎn)業(yè)鏈主體留在縣城,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益……建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群”。2025年中央一號文件再次指出“打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群”。經(jīng)過多年發(fā)展,我國特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了明顯成效,對于鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、富裕農(nóng)民、繁榮鄉(xiāng)村發(fā)揮了重要作用,特色農(nóng)業(yè)已成為我國現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的重要組成部分。但與特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求相比,我國大部分地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)還處在較低水平狀態(tài),主要體現(xiàn)在:經(jīng)營主體規(guī)模小、生產(chǎn)經(jīng)營方式落后、科技含量低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、特色不“特”、附加值低、市場風(fēng)險較大、市場競爭力弱、農(nóng)戶尤其小農(nóng)戶收益低等突出問題。如何實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,成為目前社會各界普遍關(guān)心的問題。

特色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和意義

目前關(guān)于特色農(nóng)業(yè)的概念尚未形成統(tǒng)一的界定。部分學(xué)者將“特色農(nóng)業(yè)”定義為,依托一定區(qū)域內(nèi)具有獨特優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)資源,產(chǎn)出具有“特、優(yōu)、名、精、新”和高市場競爭力的農(nóng)產(chǎn)品(孔祥智等,2003);另外一些學(xué)者認為,特色農(nóng)業(yè)是一種以市場需求為導(dǎo)向,依托區(qū)域突出的比較優(yōu)勢,如當?shù)鬲毺氐馁Y源優(yōu)勢、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等,形成效益良好的、市場競爭力較強的高效農(nóng)業(yè)(潘政宗,2014)。2002年農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《關(guān)于加快西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》指出,特色農(nóng)業(yè)是指具有獨特的資源條件、明顯的區(qū)域特征、特殊的產(chǎn)品品質(zhì)和特定的消費市場的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。特色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵隨著時代發(fā)展而不斷豐富和完善,總結(jié)起來看,可從兩方面理解特色農(nóng)業(yè):第一,特色農(nóng)業(yè)的核心目標是通過生產(chǎn)有特色農(nóng)產(chǎn)品,即“你無我有”“你有我優(yōu)”,實現(xiàn)競爭優(yōu)勢;第二,生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的途徑包括開發(fā)特色資源、依靠先進技術(shù)和密集的資金投入等。不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),特色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段,為了更好滿足消費者需要和實現(xiàn)競爭優(yōu)勢而出現(xiàn)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要途徑。

與大宗農(nóng)業(yè)相比,特色農(nóng)業(yè)的特點十分鮮明,除具有資源、產(chǎn)品優(yōu)勢特色外,多數(shù)還蘊含社會、文化、歷史等特色元素,因此特色農(nóng)業(yè)也具有功能多元、價值多重的突出特征。對于偏遠和資源貧瘠的地區(qū),這些地區(qū)多是貧困落后地區(qū),也是低收入農(nóng)戶集中區(qū),特色農(nóng)業(yè)往往是基于當?shù)刭Y源特色優(yōu)勢,當?shù)剞r(nóng)戶更有熟知感、認同感,學(xué)習(xí)和進入成本低,有利于小農(nóng)戶融入產(chǎn)業(yè)(葉敬忠,2020)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè),有利于促進這些地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和低收入農(nóng)戶增加收入;有利于加快推進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)、種植結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級,提高我國農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量和效率;有利于滿足國內(nèi)持續(xù)增長的多元化、優(yōu)質(zhì)化農(nóng)產(chǎn)品消費需求;有利于加速農(nóng)村人才集聚、促進鄉(xiāng)村文化傳承、推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、激發(fā)基層組織活力,協(xié)調(diào)推進五大振興(張紅宇,2019;葉興慶,2021)。

我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的顯著特征

有力的政策支持。近年來,中央和地方政府出臺了一系列針對特色農(nóng)業(yè)的扶持政策,為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了強大的政策保障。例如,中央層面,2024年中央一號文件明確提出“鼓勵各地因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),支持打造鄉(xiāng)土特色品牌”,支持各地挖掘資源優(yōu)勢,推動特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化、市場化發(fā)展。地方層面,近年來內(nèi)蒙古、貴州、山東等省區(qū)推出專項政策支持產(chǎn)業(yè)鏈延伸、冷鏈物流建設(shè)、品牌推廣和市場營銷。例如,內(nèi)蒙古通過專項資金扶持冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動了雜糧等特色農(nóng)產(chǎn)品的全鏈條發(fā)展。

規(guī)模化發(fā)展與產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)逐步顯現(xiàn)。特色農(nóng)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展趨勢明顯,各地因地制宜,將優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益。以江西贛南臍橙為例,其種植面積從2018年的104千公頃增長到2022年的126千公頃,產(chǎn)量和品牌價值均實現(xiàn)躍升,品牌價值突破690億元,連續(xù)多年位列地理標志產(chǎn)品品牌榜前列。與此同時,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展態(tài)勢日益明顯。例如,內(nèi)蒙古重點培育雜糧、中藥材、養(yǎng)殖等18種特色產(chǎn)業(yè),依托區(qū)域性農(nóng)牧業(yè)基地,形成了規(guī)模化生產(chǎn)、標準化管理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的良性循環(huán)。山東萊陽市通過預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的全鏈條布局,成功打造了“千億級綠色食品產(chǎn)業(yè)集群”,成為全國特色農(nóng)業(yè)集聚發(fā)展的樣板。

區(qū)域性品牌建設(shè)成果初顯。各地通過發(fā)展區(qū)域公用品牌,顯著提升了特色農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。例如,浙江仙居楊梅,通過“梅-茶-雞-蜂”復(fù)合種養(yǎng)模式,不僅帶動了楊梅種植的經(jīng)濟效益,還通過“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的認證,進一步增強了其文化附加值。福建武夷巖茶,結(jié)合茶文化、旅游產(chǎn)業(yè)和科技創(chuàng)新,武夷巖茶成為國內(nèi)高端茶葉的代表性品牌,帶動了整個區(qū)域的經(jīng)濟增長。目前,全國各地通過區(qū)域品牌賦能,逐步實現(xiàn)從“散而弱”到“聚而強”的轉(zhuǎn)變。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2024年8月底,我國累計認定地理標志保護產(chǎn)品2523個,區(qū)域品牌價值不斷提升,涵蓋了水果、茶葉、蔬菜等多個領(lǐng)域。

產(chǎn)業(yè)鏈延伸與多功能融合。特色農(nóng)業(yè)逐漸突破單一的種植和養(yǎng)殖模式,延伸至深加工、物流、銷售和文旅融合等領(lǐng)域,推動一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。例如,貴州畢節(jié)天麻,在傳統(tǒng)種植基礎(chǔ)上,開發(fā)出天麻酒、天麻茶等系列產(chǎn)品,形成了全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的格局。2024年,畢節(jié)天麻產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了30億元的年產(chǎn)值,并帶動了數(shù)萬農(nóng)民增收。浙江鸕鳥蜜梨,不僅生產(chǎn)蜜梨鮮果,還開發(fā)了梨膏糖、梨飲料等文創(chuàng)產(chǎn)品,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意相結(jié)合,拓展了市場空間。此外,“土特產(chǎn)+旅游”“土特產(chǎn)+文化”等新業(yè)態(tài)快速興起。福建武夷山依托茶文化打造茶旅融合產(chǎn)業(yè),黑龍江通過“冰雪+蔓越莓”吸引游客,均取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。

技術(shù)進步賦能現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)。科技創(chuàng)新為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新動能。無人機施肥、智能監(jiān)測、精準滴灌等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在特色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用,大幅提升了生產(chǎn)效率。例如,新疆和田核桃在種植過程中,利用現(xiàn)代化農(nóng)機和精準灌溉技術(shù),實現(xiàn)了畝產(chǎn)量的顯著提升。貴州以現(xiàn)代生物技術(shù)改良天麻品種,延長其保質(zhì)期,提升了市場競爭力。

借助電商平臺開拓全國和國際市場。隨著電子商務(wù)的興起,特色農(nóng)產(chǎn)品通過電商平臺迅速走向全國乃至國際市場。例如,新疆和田核桃,通過電商平臺“蜜之番”等品牌推廣,每年銷售核桃、紅棗等農(nóng)產(chǎn)品超過3萬噸,日均銷售額達30萬至40萬元。山東龍大美食,通過與京東、阿里等電商巨頭合作,其預(yù)制菜產(chǎn)品“龍大豬肉”“春雪雞肉”連續(xù)多年占據(jù)國內(nèi)生鮮電商銷量榜前列。農(nóng)村電商的快速發(fā)展,為特色農(nóng)業(yè)開辟了更廣闊的市場渠道,也帶動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的整體發(fā)展。

我國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題

我國特色農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展的過程中也暴露出一些問題。既有產(chǎn)業(yè)發(fā)展的普遍性挑戰(zhàn),也有特色農(nóng)業(yè)的特殊性難點,需要系統(tǒng)性地梳理與解決。

產(chǎn)業(yè)布局缺乏規(guī)劃。一方面,缺乏系統(tǒng)性規(guī)劃。許多地方特色農(nóng)業(yè)發(fā)展主要集中在縣域范圍內(nèi),存在各自為政、資源分散的現(xiàn)象,缺乏跨區(qū)域的整體布局。例如,同一省份的相鄰縣市在種植特色水果時,因缺乏聯(lián)動規(guī)劃,出現(xiàn)品種重復(fù)、市場競爭加劇的情況,不僅降低了產(chǎn)品競爭力,還造成了資源浪費。另一方面,資源稟賦利用不足。部分地區(qū)未能充分挖掘和利用自身資源優(yōu)勢。以一些欠發(fā)達地區(qū)為例,雖然擁有豐富的生態(tài)資源和獨特的自然稟賦,但由于技術(shù)水平低、資金投入不足,其特色農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿ξ茨艿玫匠浞轴尫拧?/p>

產(chǎn)業(yè)鏈條不完善。其一,初級產(chǎn)品比重大。大多數(shù)地區(qū)特色農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品仍占較大比重,深加工環(huán)節(jié)薄弱。許多農(nóng)產(chǎn)品停留在原材料階段,未能通過加工延長產(chǎn)業(yè)鏈條。例如,河北一些蘋果種植區(qū)主要以鮮果銷售為主,缺乏高附加值的蘋果汁、蘋果醋等精深加工產(chǎn)品。其二,產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同度低。當前,特色農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈條開發(fā)不足,各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同度較低,未能形成完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。例如,一些地方雖然具有特色農(nóng)產(chǎn)品的種植基礎(chǔ),但缺乏完善的冷鏈物流設(shè)施,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在儲運過程中損耗較大,經(jīng)濟效益受損。其三,科技應(yīng)用滯后。深加工技術(shù)和食品保鮮技術(shù)的滯后限制了產(chǎn)品開發(fā)。例如,新疆的紅棗產(chǎn)業(yè)雖然產(chǎn)量大,但加工技術(shù)相對落后,市場上的高附加值產(chǎn)品少,未能充分釋放產(chǎn)業(yè)潛能。

品牌建設(shè)與管理不足。首先,品牌同質(zhì)化嚴重。特色農(nóng)業(yè)的核心競爭力在于“特”,但一些地方的農(nóng)產(chǎn)品品牌缺乏鮮明的差異化特征。例如,許多地區(qū)生產(chǎn)的茶葉或蘋果在質(zhì)量上具有優(yōu)勢,但在品牌定位、市場推廣等方面呈現(xiàn)雷同,消費者難以形成清晰認知。其次,品牌影響力有限。部分特色農(nóng)產(chǎn)品雖然品質(zhì)優(yōu)良,但由于品牌宣傳投入不足,其市場知名度和認可度較低。以某些地理標志農(nóng)產(chǎn)品為例,僅在當?shù)厥袌鲇幸欢ㄤN量,難以走向更廣闊的區(qū)域甚至國際市場。另外,品牌管理不完善。部分區(qū)域公用品牌在管理和運作上缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,存在多頭管理、分散競爭的現(xiàn)象。品牌形象未能有效統(tǒng)一,影響了整體市場競爭力。

收益分配機制不健全。一方面,農(nóng)民收益有限。在特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中,小農(nóng)戶往往處于產(chǎn)業(yè)鏈條的弱勢地位。他們主要參與農(nóng)產(chǎn)品的種植環(huán)節(jié),無法獲得加工、物流、銷售等環(huán)節(jié)的收益分成。例如,在某些龍頭企業(yè)主導(dǎo)的訂單農(nóng)業(yè)中,農(nóng)民的收益受市場波動影響較大,且議價能力較弱。另一方面,企業(yè)與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)不緊密。部分龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的合作關(guān)系較為松散,未能建立長期穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制。僅通過簡單的訂單合同進行合作,缺乏進一步的收益共享和風(fēng)險共擔(dān)機制。

技術(shù)與人才支撐薄弱。一是技術(shù)創(chuàng)新能力不足。特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對科技支撐的要求較高,但許多地區(qū)的技術(shù)水平較為落后,生產(chǎn)方式仍以傳統(tǒng)經(jīng)驗為主,難以實現(xiàn)現(xiàn)代化和規(guī)模化。例如,一些山區(qū)的傳統(tǒng)果樹種植技術(shù)落后,導(dǎo)致單產(chǎn)低、抗病能力弱,制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是專業(yè)人才缺乏。鄉(xiāng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才流失嚴重,特別是在市場營銷、品牌推廣、現(xiàn)代管理等方面,專業(yè)技術(shù)人員的缺乏進一步限制了特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

營銷與流通體系滯后。其一,市場營銷手段單一。部分特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品仍然依賴傳統(tǒng)銷售渠道,缺乏創(chuàng)新的市場推廣手段。例如,許多地方的特色農(nóng)產(chǎn)品展銷會,仍以線下推廣為主,未能有效結(jié)合電商、直播等現(xiàn)代營銷模式。其二,物流基礎(chǔ)設(shè)施不完善。特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在流通過程中對冷鏈運輸?shù)男枨筝^高,但許多地區(qū)的冷鏈物流設(shè)施不足,導(dǎo)致運輸損耗率高,特別是生鮮類產(chǎn)品損失嚴重。例如,內(nèi)蒙古部分奶制品因物流條件限制,市場拓展受到極大制約。其三,市場競爭能力不強。面對國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的激烈競爭,部分特色農(nóng)產(chǎn)品由于標準化程度低、品牌影響力弱,在市場中難以占據(jù)優(yōu)勢地位。

政策支持相對欠缺。從農(nóng)業(yè)政策來看,目前對常規(guī)農(nóng)業(yè)的政策支持相對較多,但對特色農(nóng)業(yè)的政策支持相對欠缺,且真正落地的政策更是屈指可數(shù),政策支持體系不完善。從農(nóng)業(yè)政策的使用方向來看,現(xiàn)有政策主要集中在糧、棉、油、糖、生豬等大宗農(nóng)產(chǎn)品上,強調(diào)初級產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供,對特色農(nóng)產(chǎn)的政策支持相對不足,還有部分觀點將特色農(nóng)業(yè)或特色農(nóng)產(chǎn)品理解為地方的事權(quán)。如在規(guī)劃設(shè)計方面,“三區(qū)”中糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)是由中央劃分,但是對于特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的劃分則交給地方政府,這容易造成特色農(nóng)業(yè)發(fā)展空間規(guī)劃無序、可能出現(xiàn)惡性競爭的局面。在資源支持方面,對大宗農(nóng)產(chǎn)品投入較多,對特色農(nóng)產(chǎn)品的支持相對較少,如中央級的科研機構(gòu)將大部分資金用于大宗產(chǎn)品的品種培育,對特色農(nóng)產(chǎn)品品種培育支持較少。特色農(nóng)業(yè)由于自然風(fēng)險和市場風(fēng)險相對較大,對風(fēng)險管理工具更具有強依賴性,但這方面的政策支持存在供給不足。

因地制宜推進特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的對策建議

因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手,需根據(jù)不同區(qū)域的資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和市場需求,科學(xué)制定發(fā)展策略,推動特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,推進區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。因地制宜制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,根據(jù)各地自然資源、氣候條件和文化特點,科學(xué)編制區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。例如,東北地區(qū)可重點發(fā)展寒地糧油和黑土特產(chǎn);南方地區(qū)可依托山地和溫濕氣候發(fā)展茶葉、水果、中藥材等產(chǎn)業(yè)。制定跨縣市的協(xié)同發(fā)展規(guī)劃,推動特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集群化發(fā)展。構(gòu)建優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,重點扶持一批優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推動三產(chǎn)融合發(fā)展。深化農(nóng)產(chǎn)品精深加工。引導(dǎo)企業(yè)增加對“特色農(nóng)業(yè)”深加工的投資,開發(fā)高附加值產(chǎn)品。例如,將糧食加工成功能性食品,將水果加工成果汁、果醬或凍干果品,提升產(chǎn)品價值鏈。打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。通過“特色農(nóng)業(yè)+旅游”“特色農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”“特色農(nóng)業(yè)+文化”等模式,拓展特色農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑,提高產(chǎn)品附加值,促進地方經(jīng)濟發(fā)展。完善冷鏈物流體系。加強冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推動鮮活特色農(nóng)產(chǎn)品的跨區(qū)域流通。例如,在蔬菜、水果和水產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)建設(shè)區(qū)域性冷鏈倉儲中心,通過高效的物流網(wǎng)絡(luò)連接全國市場,降低運輸損耗。

強化品牌建設(shè),提升市場競爭力。充分挖掘特色農(nóng)業(yè)背后的文化內(nèi)涵和地域特色,塑造獨特的品牌形象。例如,武夷巖茶通過與武夷山自然景觀結(jié)合,賦予茶葉獨特的文化標簽,成功提升了品牌附加值。建立品牌管理體系,實施分級管理,建立地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄,對企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌和區(qū)域公用品牌進行分類指導(dǎo),避免市場競爭中的惡性同質(zhì)化現(xiàn)象。加大宣傳與營銷力度,利用新媒體平臺開展精準營銷。例如,通過直播帶貨、短視頻宣傳和社交媒體推廣,擴大特色農(nóng)業(yè)知名度。支持企業(yè)舉辦特色農(nóng)業(yè)博覽會或文化節(jié),吸引消費者關(guān)注。健全品牌保護機制,加大對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的保護力度,嚴厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品。

完善利益聯(lián)結(jié)機制,保障農(nóng)民受益。構(gòu)建多樣化聯(lián)結(jié)模式,探索“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”等利益聯(lián)結(jié)模式,確保農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)鏈中獲得穩(wěn)定的收益。例如,通過簽訂長期訂單合同,確保農(nóng)民在市場波動中仍能獲得合理回報。提升農(nóng)民組織化程度,支持發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場,增強小農(nóng)戶在市場中的談判能力。通過合作社集中采購、統(tǒng)一銷售,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場議價能力和品牌影響力。推動農(nóng)民參與深加工與流通,鼓勵農(nóng)民通過合作社或股權(quán)投資方式參與產(chǎn)業(yè)鏈的深加工和市場流通環(huán)節(jié),分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的增值收益。例如,浙江仙居縣通過農(nóng)民合作社建立楊梅加工廠,提升農(nóng)民收入。

加強政策支持與資金保障。加大財政支持力度,設(shè)立專項資金支持特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。例如,提供農(nóng)產(chǎn)品深加工補貼、冷鏈物流建設(shè)補貼和品牌推廣補貼,降低企業(yè)和農(nóng)民的生產(chǎn)成本。創(chuàng)新金融支持方式,推動普惠金融服務(wù)下沉鄉(xiāng)村,為農(nóng)民和中小型農(nóng)業(yè)企業(yè)提供低利率貸款、保險和融資擔(dān)保。例如,通過農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保基金,為特色農(nóng)業(yè)提供金融支撐,降低融資門檻。制定長效政策措施,制定鼓勵特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期政策,包括稅收減免、市場準入優(yōu)惠和知識產(chǎn)權(quán)保護政策,構(gòu)建有利于產(chǎn)業(yè)長期健康發(fā)展的政策環(huán)境。

提升技術(shù)與人才支撐能力。推動農(nóng)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代化,支持智能化、數(shù)字化農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)和推廣。例如,推廣精準施肥、智能灌溉和無人機噴灑技術(shù),提升生產(chǎn)效率和資源利用率。加強本地人才培養(yǎng),設(shè)立鄉(xiāng)村人才培訓(xùn)項目,幫助農(nóng)民掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和市場營銷技能。例如,通過開展“新農(nóng)人”培訓(xùn)項目,提高農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)鏈中的適應(yīng)能力。引入專業(yè)人才和團隊,鼓勵高校和科研機構(gòu)向鄉(xiāng)村輸送農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理人才。例如,在特色農(nóng)業(yè)集群中設(shè)立科技服務(wù)站,提供持續(xù)的技術(shù)支持。

本文作者為浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院教授;本文得到國家社科基金重大項目“特色農(nóng)業(yè)賦能農(nóng)戶增收長效機制構(gòu)建研究”(21&ZD091)資助】

參考文獻略

責(zé)編:董惠敏/美編:石 玉

責(zé)任編輯:張宏莉
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