今年3月4日是第11個“世界肥胖日”。為切實加強(qiáng)兒童青少年肥胖防控工作，提升學(xué)校師生及學(xué)生家長對肥胖問題的重視程度，促進(jìn)兒童青少年健康成長，陜西師范大學(xué)開展“推動系統(tǒng)變革，塑造健康人生”科技賦能主題活動。陜師大食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院副研究員施琳、體育學(xué)院副教授王棣帶領(lǐng)運動健康與營養(yǎng)研究團(tuán)隊成員走進(jìn)西安市第一保育院、蓮湖區(qū)遠(yuǎn)東保育院、蓮湖區(qū)第七幼兒園、蓮湖區(qū)遠(yuǎn)東實驗幼兒園、內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善左旗第二幼兒園等5所幼兒園，千余名師生共同參與。

活動現(xiàn)場，陜師大運動健康與營養(yǎng)研究團(tuán)隊師生聚焦幼兒肥胖與認(rèn)知發(fā)展，通過營養(yǎng)科普課堂、沉浸式互動體驗、體適能游戲、認(rèn)知大比拼等豐富有趣的活動，培養(yǎng)幼兒健康生活習(xí)慣，助力“家園共育”“五育并舉”。施琳介紹，陜師大運動健康與營養(yǎng)研究團(tuán)隊積極研發(fā)學(xué)齡兒童健康數(shù)據(jù)庫，運用AI與數(shù)字畫像技術(shù)實現(xiàn)肥胖防控精準(zhǔn)干預(yù)，科學(xué)管理兒童肥胖，助力健康中國建設(shè)。

本次活動由中國營養(yǎng)學(xué)會與中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會共同指導(dǎo)，中國營養(yǎng)學(xué)會肥胖防控分會聯(lián)合100多個國內(nèi)外機(jī)構(gòu)聯(lián)合組織了2025年“世界肥胖日”——中國在行動系列活動。陜西師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)協(xié)會、西北瀕危藥材資源開發(fā)國家工程實驗室、精準(zhǔn)營養(yǎng)組學(xué)實驗室和體育學(xué)院運動與腦心健康學(xué)術(shù)共同體積極響應(yīng)、協(xié)同實施，旨在推進(jìn)中國肥胖防控工作，提升全民健康水平，促進(jìn)健康中國建設(shè)。（陜西師范大學(xué)體育學(xué)院  楊策惠 劉星沅）